懷安：“羊”帆起航促振興

　　走進(jìn)位于懷安縣南部的懷安城鎮(zhèn)，牧多利養(yǎng)殖基地正在抓緊建設(shè)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人告訴記者，項(xiàng)目建成后將采用現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖方式，著力打造全市最具規(guī)模的肉羊養(yǎng)殖示范園區(qū)。懷安城鎮(zhèn)黨委書(shū)記張兆印介紹，在龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)下，該鎮(zhèn)已形成屠宰加工引領(lǐng)、規(guī)模企業(yè)支撐、散戶(hù)養(yǎng)殖補(bǔ)充的發(fā)展格局。目前，養(yǎng)殖業(yè)增收對(duì)農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)率超過(guò)60%，成為農(nóng)民增收致富、助推鄉(xiāng)村振興的重要引擎。

　　不單單是在懷安城鎮(zhèn)，如今在懷安縣的不少地方，都唱響了從單一養(yǎng)殖到全產(chǎn)業(yè)鏈融合的“羊”經(jīng)濟(jì)，養(yǎng)殖戶(hù)們憑借著智慧與勤勞，念羊經(jīng)、興羊業(yè)、發(fā)羊財(cái)，走出了一條“政府搭臺(tái)、產(chǎn)業(yè)唱戲、百姓受益”的特色發(fā)展之路。近年來(lái)，懷安縣通過(guò)改變種養(yǎng)結(jié)構(gòu)、改進(jìn)種養(yǎng)模式、提升生產(chǎn)質(zhì)效，持續(xù)推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，截至目前，全縣共有肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）1800余戶(hù)，全年肉羊飼養(yǎng)量60萬(wàn)只左右，年出欄萬(wàn)只以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)10余戶(hù)，規(guī)模屠宰加工企業(yè)6家，全年肉羊屠宰量近100萬(wàn)只，約占全市屠宰量的1/3。懷安已發(fā)展成為我市肉羊屠宰中心、我省四大羊肉屠宰基地之一。

　　宏觀把控構(gòu)建“一核、多點(diǎn)”

　　牧多利養(yǎng)殖基地建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)一排火熱的建設(shè)場(chǎng)景，拉開(kāi)了懷安規(guī)?；B(yǎng)羊的序幕。而“羊事兒”的日漸紅火，離不開(kāi)當(dāng)?shù)睾暧^把控構(gòu)建“一核”和“多點(diǎn)”。

　　懷安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，按照“因地制宜、合理布局、突出特色、規(guī)模發(fā)展”的原則，根據(jù)該縣自然資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場(chǎng)需求，優(yōu)化羊產(chǎn)業(yè)布局，構(gòu)建“一核、多點(diǎn)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

　　一核指以懷安城鎮(zhèn)為核心，打造羊產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展核心區(qū)。依托現(xiàn)有屠宰加工企業(yè)和養(yǎng)殖基礎(chǔ)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)，培育壯大龍頭企業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)集聚度和輻射帶動(dòng)能力，形成集養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷(xiāo)售、物流、科技服務(wù)等為一體的羊產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展示范區(qū)。打造集羊文化展示、羊肉美食等功能為一體的農(nóng)文旅綜合街區(qū)，開(kāi)展羊肉美食文化活動(dòng)和場(chǎng)景體驗(yàn)式消費(fèi)，推動(dòng)羊產(chǎn)業(yè)鏈條向下游延伸。

　　多點(diǎn)指在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展羊養(yǎng)殖，形成多個(gè)養(yǎng)殖示范點(diǎn)。鼓勵(lì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自身實(shí)際，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，培育養(yǎng)殖大戶(hù)和家庭農(nóng)場(chǎng)，發(fā)展特色養(yǎng)殖，打造一批肉羊養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村和示范場(chǎng)，推動(dòng)全縣羊產(chǎn)業(yè)均衡發(fā)展。

　　以“一核、多點(diǎn)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局為引領(lǐng)，懷安縣羊產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)質(zhì)效顯著提升，產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善，品牌影響力顯著提升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)，羊產(chǎn)業(yè)綜合效益顯著提升。據(jù)相關(guān)部門(mén)估算，預(yù)計(jì)到2026年，全縣羊飼養(yǎng)量達(dá)到85萬(wàn)只，年出欄量達(dá)到55萬(wàn)只，屠宰量達(dá)到150萬(wàn)只。羊養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到87%。羊肉產(chǎn)量達(dá)到1.3萬(wàn)噸以上，羊肉總產(chǎn)值達(dá)到5.8億元以上。

　　多方發(fā)力擎起“四梁八柱”

　　為推動(dòng)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，懷安縣各級(jí)政府沒(méi)少下功夫。

　　推廣規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。該縣制定羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖扶持政策，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）改造提升養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，完善養(yǎng)殖管理制度，推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)和模式，提高養(yǎng)殖規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化水平。依托科研團(tuán)隊(duì)，研發(fā)懷安特色的羊床、羊棚等設(shè)施，推動(dòng)羊舍清潔化發(fā)展。加大對(duì)肉羊養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備的投入，推廣應(yīng)用自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖設(shè)備，如自動(dòng)喂料系統(tǒng)、自動(dòng)飲水系統(tǒng)、環(huán)境控制系統(tǒng)等，提高養(yǎng)殖效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

　　加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)。持續(xù)加大對(duì)羊良種繁育的支持力度，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）建設(shè)良種繁育場(chǎng)，引進(jìn)和培育優(yōu)良肉羊品種，提高羊良種覆蓋率。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)科研院校合作，開(kāi)展羊良種選育和改良技術(shù)研究，推廣應(yīng)用胚胎移植、人工授精等先進(jìn)繁育技術(shù)，提高繁育效率和質(zhì)量。

　　發(fā)展中小適度規(guī)模養(yǎng)殖。鼓勵(lì)工商資本、村集體經(jīng)濟(jì)利用閑置資源發(fā)展肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖。在推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖的同時(shí)，注重扶持發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，引導(dǎo)中小養(yǎng)殖戶(hù)走專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化發(fā)展道路。加強(qiáng)對(duì)中小養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高其養(yǎng)殖管理水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”等模式，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。

　　推進(jìn)科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)。加強(qiáng)與科研院校的合作，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。依托科研院校的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展羊產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究和集成創(chuàng)新，為羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)與科研院校合作，建立產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制。加強(qiáng)先進(jìn)適用技術(shù)的引進(jìn)和推廣，重點(diǎn)推廣智能化養(yǎng)殖、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、疫病綜合防控、綠色環(huán)保養(yǎng)殖等技術(shù)。加強(qiáng)羊產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)，通過(guò)引進(jìn)、培養(yǎng)、開(kāi)展技術(shù)講座、組織外出學(xué)習(xí)等方式，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營(yíng)的羊產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍。

　　多措并舉完善產(chǎn)業(yè)鏈條

　　羊產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展，離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈。

　　工作中，懷安縣著力培育壯大一批具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的屠宰加工龍頭企業(yè)，帶動(dòng)全縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。支持企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，引進(jìn)現(xiàn)代化生產(chǎn)線，提升技術(shù)裝備水平，加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。引導(dǎo)屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶(hù)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過(guò)訂單養(yǎng)殖、保底收購(gòu)、股份合作等方式，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。鼓勵(lì)企業(yè)為養(yǎng)殖戶(hù)提供技術(shù)指導(dǎo)、飼料供應(yīng)、疫病防控等服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶(hù)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的困難和問(wèn)題。鼓勵(lì)屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)等建立緊密的合作關(guān)系，形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展格局。

　　同時(shí)，進(jìn)一步加大招商引資力度，將肉羊屠宰加工、肉羊精深加工等項(xiàng)目作為縣重點(diǎn)招商項(xiàng)目對(duì)外推介，制定招商圖譜，加大配套產(chǎn)業(yè)招商引資，整合資源，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈。打造具有懷安特色的羊產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園區(qū)和示范項(xiàng)目。

　　持續(xù)擦亮增收“金品牌”

　　酒香也怕巷子深的年代，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更離不開(kāi)品牌加持。今年1月11日，懷安羊肉區(qū)域公用品牌正式發(fā)布，標(biāo)志著該縣羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展新篇章。

　　隨著懷安羊肉區(qū)域公用品牌發(fā)布，將進(jìn)一步吸引上下游企業(yè)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，加速全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，有助于提升產(chǎn)品附加值，讓從業(yè)者分享更多產(chǎn)業(yè)紅利，更有助于滿(mǎn)足消費(fèi)者日益多元、高品質(zhì)的需求，為懷安鄉(xiāng)村振興培育“王牌”，為河北羊業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“打樣”。

　　下一步，懷安縣將持續(xù)培育企業(yè)和產(chǎn)品品牌，提升品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。充分利用線上、線下等多種渠道，開(kāi)展品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。在北京各大羊肉批發(fā)市場(chǎng)舉辦推介會(huì)，聯(lián)建共建懷安羊肉品牌檔口，搶占北京大市場(chǎng)。加強(qiáng)冷凍食品加工、餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)、電商平臺(tái)、大型商超等渠道的合作，拓寬銷(xiāo)售渠道。同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)參加各類(lèi)農(nóng)畜產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、餐飲食材展等活動(dòng)，展示推介懷安羊肉產(chǎn)品，提高產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率。(記者 郝大釗 通訊員 高景山)