超市里的臟臟柑 忻貴敏 攝
近日,一種名為“臟臟柑”的水果在社交媒體和水果市場迅速走紅,憑借獨特外觀和出色口感吸引眾多消費者關注。
臟臟柑,學名茂谷柑,看起來像“長毛的橘子”,目前主要產地為廣西武鳴,當?shù)貞{借優(yōu)越自然條件,產出的臟臟柑品質優(yōu)良。很多人可能會疑惑,為什么它的表皮會有白色的粉末呢?
記者走訪了幾家超市,售貨員介紹:“這個白色粉末其實是熟石灰,它在臟臟柑的種植過程中扮演著重要的角色。由于臟臟柑是在夏季開花結果,這個季節(jié)產地陽光強烈且蟲害較多,所以果農們會在果樹上涂上一層石灰粉。石灰粉不僅能為果實提供物理防曬,有效防止日灼傷害,還能充當天然殺蟲劑,減少農藥使用,保障果實綠色健康。食用時,只需用清水沖洗,就能輕松去除石灰粉,露出橙紅光滑的果皮?!?/p>
一位顧客邊挑選臟臟柑,邊對記者說:“別看它外表好像長毛了,吃起來口感還是不錯的,汁水多,又甜,我們家里人都喜歡?!?span style="text-wrap: wrap;">(記者 忻貴敏)
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